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更新时间:2025-12-03

穿越凡人修仙传历飞雨第279章 酒香飘出山外头

麦收后的日头毒得像火槐香村的酒坊却比灶台还热。

十二口陶缸并排而立缸口的红布被酒香熏得发亮二婶子娘家的酒师傅正站在木梯上用长勺搅动缸里的酒醅褐红色的浆体裹着气泡翻涌溅在青砖地上洇出深色的印记。

“韩立妹子这第三拨酒该出了!”酒师傅的粗布褂子早被汗水浸透贴在背上显出紧实的肌肉线条“按这成色出酒率比上次高两成周同志说的蒸馏设备真是个好东西!” 韩立站在新安装的蒸馏器旁不锈钢的管道泛着冷光与旁边的陶缸形成鲜明对比。

这设备是上个月送来的省里的专项资金拨了八千块县农机站的人亲自来安装调试那天全村人都围着看连最不爱凑热闹的老瞎子都拄着拐杖来了说“要听听这新家伙响起来是啥动静”。

“石头记好出酒时间!”韩立往冷凝管里通凉水水流“哗哗”响带着蒸馏出的酒气漫出来“前两锅的酒头留着给周同志和王主任送去剩下的装坛贴上标签。

” 石头举着个小本子蹲在接酒口旁笔尖在纸上飞快地划:“第一锅出酒时间巳时三刻;酒精度数三十八度……”他现在不仅管记账还跟着酒师傅学看酒色据说能从酒液的挂壁程度看出发酵时的温度够不够。

一、城里来的订单车 晌午的蝉鸣正欢时村口传来卡车的“突突”声。

石头扒着酒坊的窗户一看乐得直拍大腿:“是惠民超市的车!还有辆小轿车怕不是周同志又来了?” 果然车刚停稳超市的采购经理就跳下来身后跟着个穿西装的男人手里拎着个黑皮包一看就是大城市来的。

周同志从轿车里出来笑着往酒坊走:“韩立给你们带大客户来了!这位是省城‘万家福’超市的张总专门来考察你们的果酒。

” 张总戴着金丝眼镜目光扫过酒坊的陶缸和蒸馏器最后落在墙角码的酒坛上。

坛口封着红泥上面贴着张老师写的“槐香野枣酒”字迹朴拙却透着股乡土气。

“能开一坛尝尝吗?”张总的声音带着点南方口音温和却透着严谨。

酒师傅赶紧搬来一坛新出的酒用开坛器撬开泥封“啵”的一声轻响酒香顿时漫了满院连院墙上的牵牛花仿佛都精神了几分。

他往白瓷碗里倒了小半碗酒液在碗里晃出琥珀色的光。

张总抿了一口没说话又喝了第二口忽然点头:“有野枣的醇厚还有点山泉水的清冽不错。

”他转向韩立“我要订五千坛每坛五斤装贴你们村的标签月底前要两百坛样品能做到吗?” “五千坛?”石头手里的本子“啪”地掉在地上他这辈子都没见过这么大的数“俺们现在每月最多出三百坛……” “可以加设备扩酒坊。

”张总翻开皮包拿出份合同“我们预付三成定金再垫资帮你们添两口蒸馏器只要能保证供货价格好商量。

” 老支书拄着拐杖赶来时正好听见这话烟袋锅在手里转了三圈:“张总放心俺们村说话算话。

就是这扩酒坊的地……” “我已经跟县里打过招呼”周同志接过话头“村东头的荒地批给你们当新酒坊手续这两天就下来。

” 太阳爬到头顶时合同终于签了。

张总握着韩立的手说:“我在晚报上看过你们村的报道知道你们不容易。

这酒不仅要进超市我还想推荐给省里的酒店让槐香村的酒香飘得再远些。

” 送走客人后酒坊里静了半晌忽然爆发出震耳的欢呼。

三柱叔举着酒勺敲陶缸“砰砰”的响像在敲锣;二婶子抹着眼泪笑说“做梦都没想到咱村的酒会进省城”;连哑叔都激动得直转圈最后抱起酒坛往地上顿了顿像是在给这好日子磕个头。

二、新酒坊的地基 开建新酒坊那天村东头的荒地上插满了红布条。

县设计院的人来画了图纸新酒坊要盖成青砖瓦房分发酵区、蒸馏区、储酒区连排水沟都设计得清清楚楚。

“这地基得打三尺深”三柱叔领着人往土里砸木桩“不然经不住那大蒸馏器的分量。

”他现在是施工队的头每天天不亮就带着人平整土地晒得黑黢黢的却比谁都精神。

韩立往地基沟里撒石灰这是老法子能防白蚁。

她看着沟底的黄土忽然想起刚重生时这片地还是片坟岗荒草长得比人高谁能想到现在要盖起能酿出省城好酒的作坊。

“韩立嫂子砖窑的人送砖来了!”石头骑着自行车喊车铃响得像串鞭炮“说这是特意烧的青砖比红砖结实能传三代!” 卡车运来的青砖码得像小山青灰色的砖面上还带着窑火的温度。

李寡妇的男人拿着尺子量砖缝嘴里念叨着“灰浆要匀缝宽不能超三分”他现在不仅管酒坊的账还兼着新酒坊的监工据说连砌墙的师傅都被他挑出了三次毛病。

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