谷雨的清晨茶山像被泼了桶绿颜料新抽的茶芽嫩得能掐出水。
诗诗背着小竹篓跟着灵月在茶丛间穿梭指尖捏着茶芽轻轻一提嫩芽就落在篓里动作比去年熟练多了。
“灵月姐姐你看我采的!”她举着颗带绒毛的茶芽“比苏砚哥哥昨天采的还完整他把芽尖都掐断了!” 灵月笑着把茶芽放进篓里:“慢点采别把老叶也揪下来去年你采的茶里混了半篓枯枝炒出来跟柴火似的。
”她的手指翻飞茶芽像绿色的雨点落进篓中诗诗看得眼馋也加快速度结果把茶枝都拽歪了引得灵月直摇头。
苏砚在山腰的炒茶棚里生火铁锅擦得锃亮他往灶里添了把栗炭火火苗“呼呼”地舔着锅底。
“李伯说炒茶得用猛火”他擦了擦额头的汗“去年火太小茶叶炒得发黏今年保准炒得又香又脆。
”诗诗跑进来送新采的茶芽篓底沾着的泥土掉在锅里被苏砚笑着弹了脑门:“下次把茶芽倒干净再进来不然炒出的茶得带土腥味。
” 铁手张带着丫蛋来帮忙丫蛋手里捧着个铁皮小簸箕正把采好的茶芽摊开晾晒。
“诗诗姐姐我爹说茶叶得晾到半干炒出来才不涩”她踮脚把簸箕放在架子上“比去年晾的匀去年我把茶叶堆成了小山捂得发了霉。
” 铁手张则在给茶农们修竹篓竹篾在他手里弯出漂亮的弧度断了的篾条被他三两下接好比新的还结实。
“今年的竹篓得加固”他擦了擦手上的竹屑“去年采茶季没过半就有三个篓底漏了洒了满地好茶。
” 书生背着画筒在茶山转悠画了张《谷雨采茶图》:灵月的指尖沾着茶绿诗诗的竹篓晃出嫩芽苏砚的炒茶棚飘着白汽铁手张修竹篓的侧脸专注远处的茶丛像片绿色的海。
“这画得题‘春山茗香’”他举着画纸晃“比去年画的《茶芽图》多了几分烟火气你看诗诗鼻尖沾的茶末比茶芽还嫩。
” 傍晚的炒茶棚里茶香飘得满山都是。
张婶提着篮子来送点心刚烤的芝麻烧饼夹着咸菜咸香混着茶香勾得人直咽口水。
“炒茶累了吧?”她往诗诗手里塞了块烧饼“垫垫肚子这烧饼加了新磨的芝麻比去年的香吃了有力气干活。
”诗诗咬着烧饼帮苏砚添柴饼渣掉进灶膛“噼啪”响得像在放小鞭炮。
王掌柜背着布包来收新茶他捻起颗炒好的茶叶放在鼻尖闻眯着眼睛直点头:“今年的茶火候正好比去年的醇厚能卖个好价钱。
”他给灵月递过块新布:“这是杭州来的细棉布衬里做件新褂子采茶时穿透气比去年的麻布舒服。
” 白老坐在炒茶棚的竹椅上捧着杯新沏的茶茶汤绿得像块翡翠。
“想当年在江南品茶茶博士能把水注得像条线”他呷了口茶“可哪有咱这新炒的茶鲜带着山的气土的味喝着踏实。
” 夕阳把茶山染成金绿色时我们坐在棚前分装茶叶茶末在空气中飞舞像群绿色的小蝴蝶。
诗诗突然说:“明天我要给镇上的阿婆们送新茶张婶的馄饨汤里加一勺肯定比去年的更香!” “先等你把今天洒在地上的茶末扫干净再说”灵月笑着刮她的鼻子“去年你送茶时摔了跤茶叶撒了阿婆一身还说是给她撒了‘绿花’。
” 大家都笑了笑声混着茶香在山谷里飘得很远。
炒茶锅的余热还在把每个人的脸烘得暖暖的。
这江湖的故事就在这谷雨的茶香里在这新茗润心的滋味里又添了新的一笔。
毕竟只要这茶芽还在采这新茗还在炒我们还在这镇子上这江湖的清香就永远润不完啊。
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